講座のご案内

ジュエルソープは、薬品を使わず簡単に作れる手作り石鹸です。エッセンシャルオイルをたっぷり入れて、香りもとってもゴージャス。

2020年手作り石けん教室は、

キラキラ ウキウキ アロマジュエルソープからスタートです！色や香りのアレンジを存分に楽しんでください。

新春企画の特別プレゼントも用意しました！

湯種（ゆだね）は、小麦粉を熱湯でこねて、小麦粉中の澱粉を糊化させたもの。この湯種を使ったパンは、モチモチの食感で、独特の旨味があり、とても人気の高いパンです。

 一度この味に触れたら、どうしてもまた食べたくなるほどの、モチモチ食感と独特の旨味。そんな湯種パンをおうちで作れたら。

小麦粉も触ったことがない、

でもパンを作ってみたいなと思っているあなた。

　発酵しているパン生地って赤ちゃんのおしりみたいにふんわりすべすべなんですよ。それがソフトでもっちりしたパンになるんです。パンの基礎知識から、手ごね・分割成形・焼成とすべて体験できます。自分ではじめて作った焼きたてパン、最高の味です。かみしめて、味わってください！

ベーカリーのパンて、どれも美味しくて、どんな風に作ってるんだろう？って思いませんか？そんな本格派パンにチャレンジしてみると、風味や食感など自分で作ったものとの違いに気づきます。