パン作り講座のご紹介 その1

おはようございます。

MANA Belle World田中美香です。

 

2回にわたってはじめてのパン講座のパンをご紹介してきました。

いかがでしたか。

 

今日はパン作り講座で作るパンをご紹介します。

パン作り講座では珍しい成形などバラエティに富んだパンをたくさん作ります。

クリームパン - パン作り講座 - パンと和菓子の教室 MANA Belle World ( マナベルワールド )

クリームパン

 

ちょっと変わった成形のクリームパン

バラの花びらのようなパンの真ん中に自家製カスタードクリームが入っています。講座の中でカスタードクリームの作り方もご紹介します。

ドイツのツォップフ(Zopf)風 編みパン - パン作り講座 - パンと和菓子の教室 MANA Belle World ( マナベルワールド )

編みパン

 

ドイツのツォップフ(Zopf)風の編みパンです。

ツォップは女性の編んだ髪のこと、たしかにそんな雰囲気がありますね。今回は、4本編みに挑戦してもらいます。いっしょに編み込んでいきましょう。

 

できると感動ものですよ!

 

まだまだ作りますよー。

次回は残りの3種類をご紹介します。